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产品展厅
植酸防腐剂 抗氧化剂 植酸价格 防霉剂
起订量 (公斤)价格
1-2585 /公斤
≥2580 /公斤
  • 产地:中国 郑州
  • 型号:食品级
  • 发布日期: 2017-02-12
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 抗氧化剂 防腐剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 25公斤/桶
有效物质含量 70%
含量 70%

 

植酸

型号:食品级 品牌:桐乡鑫洋食品添加剂有限公司 含量:50(%) 

有效物质含量:50(%)  产品规格:25kg/桶执行标准:食品级

主要用途:抗氧化剂 CAS83-86-3 名称:植酸

性状:淡黄至浅褐色粘性水溶液。具有12个酸基能与金属螯合成白色不溶性金属盐,如1g可螯合铁离子500mg。加热则分解,浓度越高越稳定。易溶于水,95%乙醇和丙酮。微溶于无水乙醇。几乎不溶于无水乙醚、氯仿、己烷。

用途:螯合剂;抗氧化剂;保鲜剂;护色剂;水的软化剂;金属防蚀、防锈剂;发酵促进剂。可用于罐装的水产品、果实、农产品,饮料(清凉饮料、乳饮料)等改善色调,用量为原料量的0.02~0.2%。制造发酵制品时,加原料量的0.01~0.05%,可缩短发酵时间,改善色泽和香味。成品中的最终含量应≤0.001~0.02%。也用于防止水煮贝类变黑、果汁褪色、蟹肉发生青斑、水产罐头产生磷酸铵镁玻璃状结晶。

产品用途:食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也用作金属防锈、防蚀剂。用途:性能:植酸是一种重要的有机磷系列添加剂,具有独特的生理功能和化学性质。作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、护色剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐防蚀剂等广泛用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、环保、金属加工、电子、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。

特征:性状:植酸为无色或微黄色粘稠液体,易溶于水、乙醇、丙酮,几乎不溶于无水乙醚、苯、乙烷、氯仿。