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磷酸二氢钠 食品级 添加剂 改良剂 缓冲剂
- 产地:中国 郑州
- 价格: ¥12.00/千克
- 发布日期: 2017-02-24
- 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 | 食品添加剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1/25袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
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化学名:磷酸二氢钠 分子式:NaH2PO4
性 能:本品为无色结晶或白色结晶粉末,无臭、味咸、酸,微有潮解性,在水中易溶,在乙醇中几乎不溶 。熔点为190℃。
质量标准:
指标名称 | 食品级 | |
含量 | ≥% | 98.0 |
PH值 | 4.2-4.8 | |
氯化物(以CI-计) | ≤% | 0.01 |
硫酸盐(以SO4计) | ≤% | 0.01 |
水不溶物 |
| 0.10 |
重金属 | ≤% | 0.001 |
铅 | ≤% | 0.0001 |
砷(As) | ≤% | 0.0001 |
氟化物(以F计) | ≤% | 0.005 |
用 途:食品中作品质改良剂、缓冲剂、乳化剂、营养剂。 在食品工业中作为品质改良剂、PH调节剂、缓冲剂、乳化分散剂、营养增补剂和水分保持剂等。主要用于乳酪、饮料、果冻、番茄酱、午餐肉及肉类腌制品,同时可作为改性淀粉添加剂。在食品加工中添加量为3-5‰。
包 装:25公斤净重纸袋或纸塑复合袋。
贮存与运输:应贮存在干燥,通风的库房中,运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻装轻放,防止包装破损,存放时与有毒物品分开。
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