食品级增香原料 乙基麦芽酚原料 500g/
| 主要用途 | 增香 增味 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25/桶 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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乙基麦芽酚白色结晶性颗粒
保质期：2年
乙基麦芽酚
是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液较为稳定。学名：3-羟基-2乙基-4-吡喃酮
英文名：Ethyl Maltol分子式：C7H8O3分子量：140.14性状：本品为白色晶状粉末，溶于稀释溶液后有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。熔点：89-92度。乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂，是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。
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