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麦芽糊精食品级
- 起订量 (盒)价格
- 1-25¥22 /盒
- 25-50¥18 /盒
- ≥50¥16 /盒
- 产地:中国 郑州
- 型号:食品级增稠剂甜味剂
- 发布日期: 2017-03-11
- 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 | 食品级甜味剂 |
执行标准 | 国产 |
CAS | 25kg/牛皮纸袋 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
麦芽糊精是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是浓缩液体。 流动性良好,无异味,几乎没有甜度。溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和良好地抑制产品组织结构的作用。成膜性能好,既能防止产品变形又能改善产品外观。极易被人体吸收,特别适宜作*和婴幼儿童食品的基础原料。对食品饮料的泡沫有良好的稳定效果。对结晶性糖具有抑制晶体析出的作用,有显著的“抗砂”“抗烊”作用和功能
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