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供应食品级双歧因子 水苏糖粉
- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥180/公斤
- 发布日期: 2018-04-23
- 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 | 膳食纤维功能糖 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级100目 |
包装规格 | 25公斤/桶 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 98% |
【简介】:水苏糖是存在的一种四糖,是一种可以显著*性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
【产品名称】:水苏糖
【英文名称】:Stachyose tetrahydrate
【分子式】:C24H50O25
【水苏糖自然来源】:水苏糖是自然界原本就存在的一种物质,在我们经常食用的蔬菜、地灵中含量高,食用历史也最悠久。
【应用范围】:
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,*,不会破坏原有食品的风味。
【保存】:阴凉避光处,24个月。