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- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥750/公斤
- 发布日期: 2018-04-24
- 更新日期: 2022-09-07
主要用途 | 抗氧化剂 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1公斤/桶 |
有效物质含量 | 30% |
含量 | 30% |
【产 品 名 称】:β-胡萝卜素油
【其 它 名 称】:β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是叫稳定的色素
【产 品 规 格】:30%油悬液,具有良好流动性 使用时用植物油大豆油、菜籽油、玉米油等进行稀释。
【包 装】:β-胡萝卜素配油应装入避光密闭的容器内,5公斤、10公斤铝桶,外用纸箱,也可以按客户需要包装。装后需充氮或抽真空。
【外 观】:深红色粘稠液体
【含 量】:≥30.0%
【保 质 期】:12个月
【贮 存】:本品较易氧化,应在避光、干燥阴凉处贮存(以15℃以下之低温),以*受热。
【物 化 性 质】:本品是将through 40# Sieve(US);β-胡萝卜素悬浮于植物油中,并添加适当抗氧化剂而制成,较易氧化。
【最大吸收峰】:453~457nm
【重金属抽检】:≤0.001%
【砷 抽 检】:≤0.0003%
【用 途】:在食品中以黄色或者淡黄*色素添加。
【食品添加剂】:水溶油溶性食品着色
饮料中的运用
焙烤食品的着色
肉制品、果冻的着色
冰淇淋、面食、乳制品的着色
【化 妆 品 中】:在口红、胭脂等产品中加入本品,既能使用色泽丰富,又能营养滋润皮肤。
食用橙色色素;
营养强化剂,主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和食品等;
作为饲料维生素营养强化剂和着色剂;
营养增补剂和色素。按我国*颁布的"食品营养强化剂使用卫生标准(1993)"规定,可用于奶油及膨化食品,最大使用量0.2g/kg;
人造奶油为1.37mg/kg;
在果汁中与维生素C合用,可提高稳定性。
饲料和食品添加剂;营养增补剂和色素。