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食品级β-胡萝卜素 抗氧化剂 黄色天然色素

食品级β-胡萝卜素 抗氧化剂 黄色天然色素

产品介绍:

var desc=beta;-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一, 也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有 丰富的b...


  • 价格: 130
  • 物品单位: 千克
  • 产地: 中国 郑州

产品详细说明

主要用途 抗氧化剂 着色剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1公斤/袋20公斤/箱
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 1%
含量 1%
色素含量 1%

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β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一, 也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有 丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有*作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在*、*、*及抗氧化上有显著的功 能,并进而*。

 产品名称: β-胡萝卜素

 英文名: beta-Carotene

分子式: C40H56

 分子量:536.88

 含量: 1%,10%、50%、99%

 特性:纯净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末,对氧、热及光不稳定,是类胡萝卜素   之一。

 熔点:183℃

 比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)

 水溶性:溶于二硫化碳、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油,几乎不溶于甲醇和乙醇。

 

建议用量:

 β-胡萝卜素补充剂通常是以胶囊和胶状物的形式出现。因为β-胡萝卜素是脂溶性的,故应该与至少含3克脂肪的餐膳一起食用以确保它们能被吸收。

 对 于患有erythropoietic protoporphyria、低于14岁的孩子 ,需要每天服用单一或分开的口头剂量30 -150 毫克 (50,000 -250,000 国际单位),建议坚持服用2-6周,可以和橙汁或蕃茄汁一起服用以促进吸收。对于有太阳敏感情况的*,医生可以根据他们血液里的β-胡萝卜素含量而调整 剂量。

 对 于一般人,建议每天服用 15 -50 毫克 (25,000 -83,000 国际单位) 。患有 erythropoietic protoporphyria 的成人 , 建议每天 服用30 -300 毫克 (50,000 -500,000 国际单位),坚持服用2-6周。健康顾问可以根据他们血液里的β-胡萝卜素含量而调整剂量。

 

β-胡萝卜素的功效:

 

1、犹如天然眼药水,帮助保持眼角膜的润滑及透明度,促进眼睛的健康。

 

2、是对**的抗氧化剂之一。

 

3、强化*,增强*。

 

4、*,降低*、乳*、子*、*等几率。

 

5、预防*,有助于*晶体的纤维部分。

 

6、*。

 

7、转化成维生素A,帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化。

 

8、增强*和*机能,提高精子活力,*。

 

9、*。

 

性质:胡萝卜素(β-Carotene),紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水,微溶于乙醇和乙醚,易溶于氯仿苯和油。熔点176~180℃。在动物体内可转变为维生素A的物质称为前维生素A(Provitamin A)。其代表性物质就是胡萝卜素,胡萝卜素分为α-、β-、γ-三种异构体。其中β—胡萝卜素比较稳定,效力也强。

 

β-胡萝卜素的功效1、犹如天然眼药水,帮助保持眼角膜的润滑及透明度,促进眼睛的健康。 2、是对**的抗氧化剂之一。 3、强化*,增强*。4、*,降低*、乳*、子*、*等几率。5、预防*,有助于*晶体的纤维部分。 6、*。 7、转化成维生素A,帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化。 8、增强*和*机能,提高精子活力,*。 9、*。

 

【-胡萝卜素检测指标】GB8821-2007

 

指标名称

指标要求

含量

≥96%

硫酸盐灰分

≤0.1%

≤3mg/kg

≤10mg/kg

重金属

≤40mg/kg

灼烧残渣

≤0.2%

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