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直销食品级赖氨酸盐酸盐L-赖氨酸L-赖氨酸氨基酸
- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥25/公斤
- 发布日期: 2018-04-26
- 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25公斤/桶 |
外观 | 白色颗粒性粉末 |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 赖氨酸盐酸盐 |
含量 | 99% |
【产品简介】
中文名称:L-赖氨酸盐酸盐
英文名称:L-Lysine monohydrochloride
化学分子式:C6H14N2O2·HCL
【产品性状】
白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。
【产品用途】
营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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