食品级增香原料 乙基麦芽酚价格 原料 500g/
主要用途 | 增香 增味 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
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乙基麦芽酚白色结晶性颗粒
保质期:2年
乙基麦芽酚
是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末,溶于溶液后均保持其甜香味,且溶液较为稳定。学名:3-羟基-2乙基-4-吡喃酮
英文名:Ethyl Maltol分子式:C7H8O3分子量:140.14性状:本品为白色晶状粉末,溶于稀释溶液后有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。熔点:89-92度。乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。
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