碱性蛋白酶 优质食品级碱性蛋白酶 水溶性酶制剂
| 主要用途 | 水溶性酶制剂 |
|---|---|
| 产品规格 | 25公斤/桶 |
| CAS | 9014-01-1 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.02％ |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25公斤/桶 |
| 酶活力 | 10万u |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 类别 | 其他 |
| 重金属 | 0.02% |
【产品名称】碱性蛋白酶
【规 格】25公斤/袋
【酶 活 力】10万u/克
【外 观】呈粉末状，也有部分呈微球状。
【用 途】蛋白质酶解 洗涤剂、食品、酿造、丝绸、制革等行业
全水溶碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，最适pH在9～11范围内。
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