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叶酸高含量 维生素B9 食品级 原料 高含量
- 产地:中国 郑州
- 价格: ¥460.00/千克
- 发布日期: 2018-04-27
- 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 | 食品添加剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 橘黄色黄色结晶性粉末 |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
含量 | 99% |
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产品名称:叶酸
别名:维生素M;维生素Bc;维生素B9。化学名有:蝶酰谷氨酸;N-(4-((2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-蝶啶)甲氨基)苯甲酰基)-L-谷氨酸;N-[4-(2-氨基-4-氧化-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸; N-4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸。
英文名称: Folic acid (BP/USP,Kosher certificate)
CAS 59-30-3
EINECS:200-419-0
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.400
熔点:250℃
性质:呈淡橙黄色结晶或薄片。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。溶于热的稀盐酸和硫磺,略溶于乙酸,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,不溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、氯仿和苯。在25℃水中溶解度仅0.0016mg/mL,沸水中约溶1%,1g叶酸于10mL水中的悬浮液,PH为4.8-4.8。
用途:叶酸(Folic acid)维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamic acid,PGA),是米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。有促进*中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性*以及*,对孕妇尤其重要。
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