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新西兰恒天天然食品级脱脂奶粉 脱脂乳粉价格

产品介绍:

恒天然集团(FonterraCo-operativeGroup)成立于2001年10月,简称ldquo;恒天然rdquo;,其性质原是一家合作社,总部位于奥克兰。恒天然集团由当时*的两家乳品公司和乳品局合并而成,是当地*的公司。年销售额达80亿美元...


  • 价格: 28
  • 物品单位: 千克
  • 品牌: 安锐鑫
  • 产地: 中国 郑州

产品详细说明

主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 25公斤/袋
外观 微黄色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 脱脂奶粉
含量 99%


恒天然集团(FonterraCo-operativeGroup)成立于2001年10月,简称“恒天然”,其性质原是一家合作社,总部位于奥克兰。恒天然集团由当时*的两家乳品公司和乳品局合并而成,是当地*的公司。年销售额达80亿美元,是国内*的公司,也是世界上第6大乳品生产商。

 

 恒天然集团是全球*的乳制品出口商,占全球乳品贸易的1/3。恒天然采用合作社模式——由约10,500名奶农共同拥有,奶农向恒天然提供牛奶。恒天然也是*的企业,占出口总额的25%,出口约85%的牛奶。在塔拉纳基(Taranaki)建有全球*的乳制品加工厂-华勒亚(Whareroa),全球员工总数16,000名,年加工200亿升牛奶,产品销往100多个国家。2011年,营业收入达到199亿元。

 

产品名称:脱脂奶粉

英文简称:SMP,skimmed milk powder。

定    义:鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成

脱脂奶粉,仅以乳为原料,添加或不添加食品营养强化剂,经脱脂、浓缩、干燥制成的,蛋白质不低于非脂乳固体的34%,脂肪不高于2.0%的粉末状产品,适宜*而又需要补充营养的人饮用。

脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦昧及异臭,粉末状。

 

脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用,是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的*原材料。

脱脂奶粉对于老年人,*的婴儿,以及*、胆囊*、高脂症、慢性*等*有一定益处。

脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。

 

脱脂奶粉与全脂奶粉的区别

 

*,脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样,只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0.1%),而全脂奶粉无此工艺。

 

第二,用途不同。脱脂奶糕,因脂肪含量很低,所以耐贮存,不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业,如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。

 

第三,营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质,碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高,但由于脱脂,所以脂肪含量很低,发热量比全脂乳粉低1/3左右。 

品质判断

1.色泽需新鲜一致,不可有异色混合其问;味道正常,不可有变质焦味及异臭;不可有结块现象。

2. 温水溶解后,应均匀溶解,不可有浮悬物及沉淀。

3.脱脂奶粉属高价原料,掺伪的可能性也大,必须留意,检验时不能单凭成分含量已对,便认为合乎规定,应鉴定其蛋白质必须是来自乳蛋白;碳水化合物必须来自乳糖。

4.色泽深浅显示干燥过程中加热状况,过热时呈现褐色,显然奶粉中乳糖已呈焦糖状态,不可接收。

 

益处

 

脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用,是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的*原材料。

脱脂奶粉对于老年人,*的婴儿,以及*、胆囊*、高脂症、慢性*等*有一定益处。

脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。

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