D-果糖/健康代糖/安全/甜味剂/食品级/添加
主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*20 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
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D-果糖 20/公斤
性状:D-果糖为吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末
D-果糖又称左旋糖。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。
糖类中*的糖。存在于许多水果及蜂蜜中,亦是存在于牛与人精液中惟一的糖,以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在,在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末。味甜。
D-果糖的用途:营养型甜味剂;加工助剂;赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂,适用于各种食品。由于有良好的吸湿性,故特别适用于需要保温的食品和用于糖果,以防止结晶发砂。D-果糖主要用于*糖果和婴儿饮料。
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