粉条増筋剂的主要是用来为豆制品面制品増筋，它可以用于彩色豆腐、米豆腐、豆腐块和豆腐乳等增加产量，用其做出的豆腐硬度弹性增加，口感劲道，豆腐色白细滑，手感硬挺，是一种理想的选择。
粉条增筋剂在可用于豆干，豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差，色暗，让豆干色香味俱全，安全又卫生。让人一看就有食欲，同时增加了购买的欲望，可以更好的去卖出去，总之粉条増筋剂能够让产品变得更加的美味，成本也很低。
